Pão Zero Alergias

Gosto muito da Sarah Wilson… Ela foi uma das formadoras do meu curso e deste então fiquei rendida ao seu trabalho e sobretudo ao seu modo de vida muito minimalista, pró natureza e zero desperdício. E identifico-me imenso com o estilo alimentar que ela segue. Ficou conhecida pelo seu projeto “I quit sugar” (que abdicou …

Broa de Erva Doce e Canela

A dupla erva doce e canela faz-me crescer água na boca! Adoro a conjugação destes dois sabores, desde bem pequenina (lembro-me de pedir sempre uma ferradura nas feiras de verão, aqueles bolinhos secos em forma de “U”, conhecem?). Já se estava mesmo a ver que o folar de Páscoa também havia de fazer as minhas …