Gelado de Fruta Sem Açúcar

Não há nada mais simples do que este gelado…. e posso dizer-vos que fica delicioso! Sem leite, nem açúcar, nem gordura, nem qualquer aditivo, é mesmo só fruta. Tem aprovação máxima das minhas crianças (a sério!!!). E demora 5 minutos a fazer… Basta ter fruta congelada no frigorífico.Se não acreditam, têm mesmo de experimentar! 😉Gelado …

Mousse de Manga

Costumo fazer um jogo com os meus filhos enquanto vamos no carro no regresso da escola. Escolhemos um tema e fazemos perguntas uns aos outros “Gostas mais de … ou de …”? É uma forma de passarmos o tempo e de irmos conhecendo melhor os gostos uns dos outros (e até de nos apercebermos dos …

Maçã Assada à Minha Maneira

No Inverno sabem-me bem sobremesas quentinhas… Sou friorenta e preciso deste aconchego para estar em equilíbrio. Adoro um bom crumble de maçã morno ao lanche, com um chá a acompanhar (para criar o cenário perfeito falta só mesmo o meu sofá, uma mantinha e um filme lamechas na televisão 🙂 ).Apeteceu-me variar do crumble e …

Salame Paleo

Os meus filhos adoram salame… Bom, quem não gosta, certo?! 🙂 E nesta semana, que é das crianças, quis dar-lhes esse miminho. A receita de salame que eu costumava fazer levava bolachas e eu não tinha em casa nenhumas que o M. pudesse comer (ele é intolerante ao trigo). Então pus-me a pesquisar até que …

Leite Condensado Vegan

Estava em pulgas para partilhar este segredo convosco… 🙂 Devem ser poucas as pessoas que não gostam de leite condensado ou de sobremesas que contenham este ingrediente. Pois podem acreditar ou não, mas consegui inventar uma alternativa vegan, “mais ou menos” saudável para o leite condensado. Posso dizer-vos que os olhos dos meus filhos brilharam …